「クアッカ」~わらびチャレンジレストラン~

一日からできる、飲食店体験 チャレンジレストラン 「クアッカ」
詳しくは、クアッカのホームページをご覧ください。

新着情報

チャレンジレストランをご利用ください。

出店者募集チラシ【PDF】

出店者募集チラシ

クアッカカレンダー【PDF】

クアッカカレンダー

「クアッカ」~わらびチャレンジレストラン~

「クアッカ」~わらびチャレンジレストラン~がオープン

 蕨駅西口駅前の蕨銀座商店街内にあるコミュニティ・スペース「ぷらっと」が、装いも新たに、「クアッカ」~わらびチャレンジレストラン~としてオープンいたしました。
 多くの皆さんに愛され、期待されておりました「ぷらっと」の有効活用につきましては、約1年半にわたり専門家の意見もお聞きしながら多方面から検討を重ねてまいりました。「ぷらっと」は立地条件も良く、検討期間中も多くの皆さんからのご相談、お問い合わせもいただきました。
 こうした中、この「ぷらっと」は、蕨市や蕨商工会議所との連携のもと、商店街におけるにぎわいの創出や、創業希望者の支援施設といった利用形態がその目的の柱にもなっていることから、このたび創業支援など多くの実績をお持ちの特定非営利活動法人であるコミュニティビジネスサポートセンター(CBS)と事業推進の一致をみることができました。そこで出店者の子育てママさんたちの発案で店舗名を「クアッカ」~わらびチャレンジレストラン~としてスタートする運びとなりました。
 なお、「クアッカ」は、「クアッカワラビー」のことで、オーストラリア南西部に生息する体長40~50センチほどのカンガルーの仲間です。実に愛嬌のあるかわいい表情をしています。

クアッカカフェちらし【PDF】

クアッカカフェちらし1 クアッカカフェちらし2

クアッカ(旧名ぷらっと)で和楽備茶漬け始めました!

蕨の隠れた名物 和楽備茶漬け【PDF】

和楽備茶漬けちらし